Escuelas de Repostería CDMX

Las 6 MEJORES Escuelas de Repostería CDMX: Cocinar postres y saber cómo preparar una gran variedad de dulces es algo que siempre resulta positivo, en especial a nivel profesional. Ya que, los buenos reposteros, cuentan con una buena entrada de dinero. Por ese motivo, hoy hablaremos sobre las escuelas de repostería CDMX.

Ante el auge de los emprendimientos de repostería, cada vez son más las escuelas que se encargan de formar a todas las personas interesadas en la preparación de postres. Dentro de Ciudad de México, existen muchas escuelas de este tipo y aquí te estaremos hablando de las mejores. 

Las seis mejores escuelas de repostería CDMX

La repostería sin lugar a dudas es un arte y al mismo tiempo es una ciencia bastante precisa y exacta. Es por ello que, si bien puedes saber cuál es el procedimiento para preparar una torta, necesitas saber también cuáles son las cantidades exactas a utilizar. Además, esto es algo que varía según el tipo de torta.

Por ese motivo, formarse académicamente en el ámbito de la repostería, resulta una idea bastante beneficiosa. Es por ese motivo que, a continuación, te estaremos hablando de las mejores escuelas de repostería CDMX: 

6. El Claustro

• Dirección: Agua 145, Jardines del Pedregal / 5683 2294

Dentro de la Universidad El Claustro se dictan una gran variedad de cursos, incluyendo algunos que abarcan la gastronomía y la repostería. De hecho, en lo que respecta a la preparación de dulces, cuentas con la opción de inscribirte a un curso de menor duración o apuntarte a un diplomado de pastelería que es sumamente completo.

5. Centro de Artes Culinarias Maricú

• Dirección: Agua 145, Jardines del Pedregal / 5683 2294

Si buscas estudiar repostería CDMX, debes saber que también cuentas con la opción de inscribirte en el Centro de Artes Culinarias Maricú. Esta escuela fue fundada por una chef que lleva desde 1993 compartiendo sus conocimientos al respecto del sagrado arte culinario.

En esta escuela podrás inscribirte en una amplia variedad de cursos, diplomados, talleres y demás planes de estudio al respecto de la repostería. 

4. Moira’s Bakehouse

• Dirección: Amargura 5, San Ángel

A pesar de que Moira’s es un local de panes y postres, lo cierto es que cada cierto tiempo sus profesionales dictan cursos culinarios. Los mismos, son una excelente opción para iniciarse en el mundo de la repostería. Ya que, principalmente, son cursos dedicados a la preparación de un tipo de postre en específico. 

3. Sobremesa

• Dirección: Puebla 135, esq. Orizaba, Roma Norte / 7158 8660

Siguiendo con nuestra lista de las mejores escuelas de repostería CDMX, hemos de hablar de Sobremesa. Se trata de un centro de estudios que ofrece cursos bastante variados a lo largo de todo el año.

Si bien es cierto que su foco de atención principal son los cursos de gastronomía, también se apertura cursos de repostería que son dictados por algunos de los mejores chefs de la ciudad. Así que, sin duda, es una oportunidad imperdible. 

2. Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano

• Dirección: Los Juárez 10, San José Insurgentes, Benito Juárez, 03900 Ciudad de México, CDMX, México

Ahora bien, el segundo puesto de nuestro top se encuentra ocupado por el Instituto de Gastronomía y Repostería Franco Mexicano. Se trata de un centro de estudios culinarios especializados que se ubica en Ciudad de México. En el mismo, podrás inscribirte en alguno de los varios cursos de repostería que se encuentra entre sus opciones para estudiar. 

1. Mont Sucrée

• Dirección: Av. Universidad 371, Narvarte Poniente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX

Parar finalizar, debemos hablar sobre Mont Sucrée, uno de los centros de estudios reposteros más reconocidos de la ciudad. No solo porque cuenta con profesores bastante especializados en la repostería, sino porque también suma ya una gran cantidad de años enseñando a preparar los mejores postres. 

Por lo tanto, en lo que a escuelas de repostería de CDMX se refiere, esta escuela se presenta como una de las mejores. Y, lo que más llama la atención, es que sus cursos se dictan los días sábados. Así, incluso las personas que estudian o trabaja durante la semana podrán asistir. 

Dentro de estas escuelas de repostería en CDMX podrás aprender todo lo necesario para hacer los mejores postres. Tanto si los quieres hacer para ti misma y tus familiares, como si deseas iniciar un emprendimiento. Así que, no esperes más e inscribirte para comenzar tu formación en la repostería y poner en práctica todas las recetas y las técnicas reposteras.